Nutrition
Harmonisation du corps
Des déséquilibres aux solutions personnalisées
Inconforts & Douleurs
Digestifs persistants
Même lorsque tout semble en ordre sur le plan médical, les ballonnements, douleurs après les repas, reflux, inconfort digestif ou troubles du transit peuvent devenir difficiles à vivre au quotidien, surtout lorsque vous avez déjà essayé différentes adaptations alimentaires sans amélioration durable.
On vous a peut-être parlé d’intestin irritable ou de SIBO, mais sans véritable accompagnement pour comprendre quels aliments vous conviennent réellement. À force d’éviter certains aliments, il devient parfois difficile de savoir quoi manger sereinement.
Je vous accompagne pour mieux comprendre votre fonctionnement digestif, identifier les adaptations alimentaires les plus adaptées à votre tolérance et retrouver progressivement plus de confort au quotidien. Lorsque cela est pertinent, nous pouvons également nous appuyer sur certains examens ou analyses déjà réalisés en collaboration avec le médecin afin d’affiner votre prise en charge nutritionnelle et complémentation personnalisée.
✔️ Retrouver des repères alimentaires plus clairs
✔️ Manger avec plus de sérénité
✔️ Soutenir durablement le confort digestif et l’énergie
EN SAVOIR PLUS
Les troubles digestifs chroniques sont souvent multifactoriels. Au-delà de l’alimentation et du stress, ils peuvent être influencés par de nombreux paramètres tels que la motilité intestinale, l’équilibre du microbiote, la qualité des sécrétions digestives (p.ex. l’acide gastrique, les enzymes ou la bile), certains traitements, notamment les antibiotiques, ou encore des facteurs hormonaux comme l’hypothyroïdie.
En vous aidant à mieux observer vos réactions à différentes catégories d’aliments, y compris à certains aliments considérés comme “sains”, peut aider à mieux comprendre ce qui entretient vos inconforts digestifs.
Cet accompagnement ne remplace pas un suivi médical. Il s’inscrit en complément, en s’appuyant sur votre histoire, vos symptômes, vos résultats d’analyses et en collaboration avec un médecin fonctionnel.
Mieux vivre la périménopause et
la ménopause
La périménopause et la ménopause peuvent s’accompagner de changements parfois déroutants, même lorsque vous avez l’impression de ne rien avoir changé à votre alimentation ou à votre mode de vie.
Prise de poids ou modification de la silhouette, fatigue, sommeil perturbé, bouffées de chaleur, fringales, digestion plus sensible, variations d’humeur… votre corps ne réagit plus nécessairement comme avant et les stratégies qui fonctionnaient autrefois peuvent ne plus être aussi adaptées.
Je vous accompagne pour mieux comprendre ces changements et adapter progressivement votre alimentation et votre hygiène de vie à cette nouvelle étape, sans régime restrictif ni accumulation d’injonctions, en tenant compte de vos symptômes, de votre rythme et de vos priorités.
✔️ Retrouver une alimentation adaptée à vos besoins qui évoluent
✔️ Soutenir votre énergie, votre sommeil et votre équilibre métabolique
✔️ Traverser cette période avec davantage de compréhension et de repères
EN SAVOIR PLUS
La périménopause ne se résume pas à une baisse des œstrogènes. Les fluctuations puis l’évolution des hormones sexuelles interagissent avec de nombreux systèmes impliqués notamment dans la régulation de la glycémie, la composition corporelle, le sommeil, l’humeur ou encore la santé osseuse et cardiovasculaire.
C’est pourquoi je privilégie une approche globale qui ne cherche pas à agir sur un symptôme isolé, mais à soutenir le terrain dans son ensemble, notamment à travers l’alimentation, les micronutriments et l’hygiène de vie
Cet accompagnement ne se substitue pas à votre suivi gynécologique ou médical. Il vient le compléter avec des ajustements nutritionnels personnalisés, adaptés à votre situation et à cette nouvelle étape de votre vie.
Mieux vivre avec l’hypothyroïdie et
la thyroïdite de Hashimoto
Fatigue persistante, sensation de ralentissement, frilosité, brouillard mental, digestion plus lente, difficulté à stabiliser le poids ou chute de cheveux… Tous ces symptômes très différents peuvent indiquer la présence d’une hypothyroïdie ou un mauvais fonctionnement des hormones thyroïdiennes (hypothyroïdie frustre). Même avec un traitement, certains symptômes liés à l’hypothyroïdie peuvent continuer à impacter le quotidien.
Je vous accompagne pour mieux comprendre les facteurs pouvant influencer votre équilibre thyroïdien et mettre en place une alimentation et une hygiène de vie visant à améliorer le fonctionnement des hormones thyroïdiennes adaptées à votre situation, à vos symptômes et à votre traitement. Lorsque cela est pertinent, nous pouvons également nous appuyer sur certains examens déjà réalisés et envisager une complémentation personnalisée.
✔️ Soutenir plus durablement l’énergie et la vitalité
✔️ Adapter l’alimentation à vos besoins physiologiques
✔️ Retrouver davantage de confort et de stabilité au quotidien
EN SAVOIR PLUS
Le bon fonctionnement des hormones thyroïdiennes dépend de nombreux paramètres impliqués dans leur production, leur conversion et leur utilisation par l’organisme. La digestion, le foie, certains micronutriments, l’inflammation de bas grade, la glycémie ou encore le stress chronique peuvent influencer ces mécanismes.
Dans le cadre de la thyroïdite de Hashimoto, l’équilibre intestinal, le terrain inflammatoire et certains facteurs environnementaux peuvent également jouer un rôle dans l’évolution des symptômes et la qualité de vie au quotidien.
L’accompagnement vise à identifier les adaptations nutritionnelles les plus adaptées à votre situation, sans approche restrictive inutile, en tenant compte de votre histoire, de vos habitudes alimentaires, de votre tolérance digestive et de votre traitement médical.
Cet accompagnement ne remplace pas un suivi médical et s’inscrit en complément de celui-ci.
Réguler sa glycémie
Même lorsque vous avez déjà réduit le sucre ou essayé de modifier votre alimentation, il peut être difficile de comprendre pourquoi votre glycémie reste déséquilibrée ou pourquoi une résistance à l’insuline continue à s’installer.
Suite à un diagnostic de votre médecin traitant mettant en évidence une résistance à l’insuline, un prédiabète ou dans certains contextes comme le SOPK, la périménopause ou la ménopause, vous pouvez avoir le sentiment que vos efforts ne produisent pas les effets attendus.
Je vous accompagne pour mieux comprendre votre fonctionnement métabolique et mettre en place progressivement une alimentation adaptée à votre corps, sans régime strict ni sentiment de privation, avec des repères concrets, des alternatives savoureuses et des habitudes durables.
✔️ Retrouver des repères alimentaires plus adaptés à votre équilibre glycémique
✔️ Réduire les variations d’énergie et les envies de sucre au quotidien
✔️ Soutenir durablement votre santé métabolique et votre vitalité
EN SAVOIR PLUS
La régulation de la glycémie est un processus complexe qui ne dépend pas uniquement de la quantité de sucre consommée. Elle peut également être influencée par la composition des repas, le rythme alimentaire, la qualité du sommeil, le niveau de stress, l’activité physique, l’équilibre hormonal (SOPK, périménopause, ménopause, troubles thyroïdiens), certains traitements ou encore l’état du microbiote intestinal.
Mieux observer la manière dont votre corps réagit aux repas, aux associations alimentaires et aux habitudes de vie peut aider à identifier ce qui entretient les déséquilibres glycémiques et à construire une stratégie alimentaire plus adaptée à votre situation.
Cet accompagnement ne remplace pas un suivi médical. Il s’inscrit en complément, en tenant compte de votre histoire, de vos symptômes et, lorsque cela est pertinent, de vos résultats d’analyses afin d’affiner les ajustements nutritionnels proposés.
Lipœdème : retrouver une approche nutritionnelle adaptée
Douleurs, sensation de jambes lourdes, gonflement, ecchymoses fréquentes ou impression que certaines zones du corps ne réagissent pas aux régimes malgré tous vos efforts… Le diagnostic de lipœdème apporte souvent enfin une explication à des années d’incompréhension et de culpabilisation.
De nombreuses femmes ont longtemps entendu qu’elles mangeaient “trop” ou ne faisaient “pas assez de sport”, alors que le lipœdème implique des mécanismes inflammatoires, hormonaux et vasculaires qui ne peuvent pas être résolus par une simple restriction calorique.
Je vous accompagne pour mettre en place une approche nutritionnelle plus adaptée au fonctionnement du corps dans le cadre du lipœdème, en tenant compte de l’inflammation, de l’équilibre hormonal, de la glycémie, de la digestion et de votre tolérance alimentaire. Lorsque cela est pertinent, nous pouvons également nous appuyer sur certains examens déjà réalisés et envisager une complémentation personnalisée.
✔️ Retrouver une alimentation rééellement adaptée au lipodème
✔️ Soutenir l’équilibre hormonal et inflammatoire
✔️ Adapter l’alimentation à vos besoins physiologiques réel
EN SAVOIR PLUS
Le lipœdème est une maladie chronique encore largement sous-diagnostiquée, caractérisée par un tissu adipeux particulier associé à une inflammation de bas grade, une fragilité microvasculaire et parfois des déséquilibres hormonaux ou métaboliques.
Chez certaines personnes, des facteurs comme une hyperœstrogénie relative, un SOPK, une hypothyroïdie frustre, une résistance à l’insuline ou certaines sensibilités alimentaires peuvent contribuer à entretenir l’inflammation et les symptômes.
L’inflammation intestinale et certains troubles digestifs peuvent également influencer le terrain inflammatoire global. L’accompagnement nutritionnel vise donc à soutenir le microbiote intestinal, la glycémie, les fonctions hépatiques impliquées dans le métabolisme hormonal ainsi que l’apport en nutriments essentiels, à travers une approche anti-inflammatoire individualisée et non restrictive.
Cet accompagnement s’inscrit en complément du suivi médical et peut être coordonné avec les autres professionnels impliqués dans votre prise en charge.
Epuisement, stress,
Burn out
Fatigue persistante, sensation de fonctionner “au ralenti”, sommeil peu récupérateur, difficultés de concentration ou baisse d’énergie au cours de la journée… Lorsque ces symptômes s’installent durablement, ils ne sont pas toujours liés uniquement au stress.
Je vous accompagne pour mieux comprendre les facteurs pouvant contribuer à cet état d’épuisement et mettre en place des adaptations nutritionnelles et d’hygiène de vie adaptées à votre situation. Lorsque cela est pertinent, nous pouvons également nous appuyer sur certains examens déjà réalisés et envisager une complémentation personnalisée.
✔️ Soutenir durablement l’énergie et la récupération
✔️ Retrouver plus de clarté mentale et de stabilité
✔️ Mettre en place des habitudes adaptées à votre quotidien
EN SAVOIR PLUS
Le fonctionnement du système nerveux, l’équilibre hormonal, la glycémie, la digestion et certains micronutriments sont étroitement liés à la capacité du corps à produire et réguler l’énergie au quotidien.
Lorsque l’organisme reste longtemps en état de surcharge ou de stress prolongé, certains mécanismes de régulation peuvent progressivement se déséquilibrer et influencer le sommeil, la concentration, la résilience au stress ou encore la récupération physique et mentale.
L’alimentation apporte les nutriments nécessaires à la production d’énergie ainsi qu’à la synthèse de certains neurotransmetteurs impliqués dans l’humeur, la motivation, le sommeil et la gestion du stress. Certaines situations, comme des troubles digestifs, des fluctuations hormonales ou des apports nutritionnels insuffisants, peuvent parfois limiter ces mécanismes.
Cet accompagnement ne remplace pas un suivi médical et s’inscrit en complément de celui-ci, en tenant compte de votre histoire, de votre rythme de vie et de vos besoins physiologiques.
Flexitarien & Végétarien
plein d'énergie
Réduire ou supprimer les produits animaux peut être une excellente façon de mettre davantage de végétal dans son assiette. Mais pour profiter pleinement de ses bénéfices, encore faut-il savoir par quoi les remplacer.
Une alimentation végétarienne mal équilibrée peut parfois manquer de protéines, d’oméga-3 ou de certains micronutriments essentiels, tandis que la part des glucides devient trop importante. Ces déséquilibres peuvent se répercuter sur l’énergie, la satiété, la gestion du poids, l’humeur ou encore l’équilibre hormonal.
Je vous accompagne pour végétaliser votre alimentation tout en couvrant vos besoins nutritionnels, avec des associations simples, gourmandes et adaptées à votre quotidien.
✔️ Couvrir vos besoins en protéines, oméga-3, vitamines et minéraux essentiels
✔️ Soutenir votre énergie, votre satiété et votre équilibre hormonal
✔️ Composer des repas végétariens ou flexitariens variés, nourrissants et gourmands
EN SAVOIR PLUS
Des apports insuffisants en protéines, fer, zinc, sélénium, iode, vitamine B12 ou oméga-3 peuvent avoir des répercussions bien au-delà de la fatigue : humeur, concentration, immunité, métabolisme et équilibre hormonal peuvent aussi être concernés.
Certains de ces nutriments sont notamment essentiels au bon fonctionnement de la thyroïde et de ses hormones. Le fer intervient également dans les voies de synthèse de la sérotonine, impliquée dans la régulation de l’humeur.
Ces apports méritent une attention particulière lors de périodes de transition comme la périménopause et la ménopause, où les changements hormonaux peuvent déjà influencer l’énergie, l’humeur, la masse musculaire et le métabolisme.
L’objectif : identifier ce qui pourrait vous manquer pour que votre alimentation végétarienne continue à soutenir votre vitalité et vos besoins à chaque étape de votre vie.
Bien nourrir son corps
malgré les contraintes
Lorsque manger est devenu difficile ou que de nombreux aliments ne sont plus bien tolérés, composer ses repas peut devenir un véritable casse-tête.
Après certains traitements, des problèmes au niveau buccal, des difficultés à mâcher ou à avaler, ou en présence de troubles digestifs comme le SIBO, vous pouvez être amenée à réduire les quantités, modifier les textures ou supprimer de nombreux aliments, jusqu’à parfois ne plus savoir quoi manger pour nourrir suffisamment votre corps.
Je vous accompagne pour construire une alimentation adaptée à ce que vous pouvez réellement manger et tolérer, tout en veillant à vos besoins nutritionnels et en redonnant progressivement plus de choix et de plaisir à vos repas.
✔️ Maintenir des apports nutritionnels suffisants malgré les contraintes
✔️ Retrouver des repas plus variés et adaptés à vos possibilités
✔️ Manger avec davantage de sérénité et de plaisir
EN SAVOIR PLUS
Lorsque les quantités consommées diminuent ou que plusieurs familles d’aliments disparaissent de l’assiette, certains nutriments peuvent devenir plus difficiles à apporter en quantité suffisante.
L’enjeu est alors d’identifier les nutriments auxquels il faut être particulièrement attentif dans votre situation et de chercher les meilleures façons de les apporter : aliments naturellement plus denses nutritionnellement, enrichissement des préparations, associations judicieuses ou alternatives aux aliments devenus difficiles à consommer.
Cette approche permet de ne plus raisonner uniquement en termes d’aliments « permis » ou « interdits », mais de se poser une question plus essentielle : avec ce que je peux manger aujourd’hui, comment donner à mon corps ce dont il a besoin ?
Nouveau départ
après un Cancer
Après les traitements, vient souvent le temps de se reconstruire.
Même lorsque cette étape importante est terminée, il n’est pas rare de continuer à ressentir de la fatigue, des troubles digestifs, des changements de poids, une sensibilité accrue au stress ou parfois simplement le sentiment que son corps fonctionne différemment.
Je vous accompagne, pas à pas, pour mettre en place une alimentation et une hygiène de vie adaptées à votre situation afin de soutenir votre récupération, retrouver progressivement de l’énergie et vous aider à reprendre confiance dans votre corps et ses capacités.
✔️ Retrouver des repères alimentaires adaptés à votre situation
✔️ Soutenir votre énergie et votre qualité de vie au quotidien
✔️ Redevenir progressivement acteur·rice de votre santé
EN SAVOIR PLUS
Le corps peut continuer à mobiliser ses ressources bien après la fin des traitements. Fatigue persistante, troubles digestifs, inflammation de bas grade, modifications hormonales, perturbation du sommeil ou sensibilité accrue à certains aliments font partie des difficultés parfois rencontrées pendant cette période de transition.
L’accompagnement vise à apporter au corps les conditions nutritionnelles les plus favorables à son équilibre, tout en tenant compte de votre histoire, de votre niveau d’énergie, de votre tolérance digestive et de votre rythme de reconstruction.
Lorsque cela est pertinent, une complémentation nutritionnelle personnalisée peut également être proposée afin de compléter l’approche alimentaire. Je privilégie des compléments de qualité, sélectionnés de manière individualisée selon vos besoins et en tenant compte des traitements en cours et des recommandations de votre équipe soignante.
Cet accompagnement ne remplace pas le suivi médical ou oncologique. Il s’inscrit en complément des recommandations de votre équipe médicale.
Objectifs des consultations:
- Transformer votre rapport à l’alimentation pour devenir acteur de votre santé sur le long term tout en préservant le sty plaisir de manger et la flexibilité nécessaire face aux aléas de la vie.
- Corriger les carences ou excès en nutriments, parfois liés à une alimentation déséquilibrée, mais aussi à de nombreux facteurs sur lesquels notre marge de manœuvre est limitée: stress, hygiène de vie, âge, modes de cuisson, exposition aux contaminants, ou encore qualité décroissante des aliments liée à leurs modes de production
- Utiliser l'apport de nutriments (vitamines, minéraux, acides gras, antioxydants et autres phytonutriments…) provenant de l'alimentation et des compléments alimentaires comme leviers d’équilibre et de réparation
- Vous prendre en compte dans votre globalité et agir en synergie avec vos traitements médicaux
- Augmenter l'espérance de vie en maintenant une santé optimale, en privilégiant et en stimulant ou en restaurant les fonctions physiologiques. À ce titre, elle fait partie de la médecine fonctionnelle et devient un des atouts principaux de la médecine du XXIe siècle.
- Je ne remplacera jamais un traitement médical. Mon rôle n’est pas de traiter une pathologie, ni de poser un diagnostic. je suis une éducatrice et un promoteur de la santé.
Nutriments, Saveurs et Vitalité
Idees de de plats anti-inflammatoires à IG bas
Nutriments, Goût et Vitalité
Science, holistique et personnalisée
Fondements de la nutrithérapie
Biochimie
La nutrithérapie repose sur une compréhension des effets des nutriments sur des milliers de réactions chimiques qui se produisent en nous chaque jour pour produire de l’énergie, réguler les hormones, soutenir l’immunité.
science
La nutrithérapie se base sur des recherches scientifiques solides, en évolution constante, sur le lien entre le fonctionnement du corps humain, ses divers microbiotes, micronutriments et alimentation.
Holistique
La nutrithérapie considère l’être humain dans sa globalité: corps, mode de vie, émotions, histoire personnelle sans isoler les systèmes du corps les uns des autres, ni réduire un trouble à un simple symptôme à faire disparaître.
Personnalisée
Chaque accompagnement est unique : il tient compte de votre rythme, de vos objectifs, de vos préférences et de vos besoins spécifiques.
Déroulement
Des consultations en nutrition
- Langues: Français, Español, English, Italiano
- À distance, par vidéoconférence (Google Meet ) , où que vous soyez ou
- À mon cabinet à Woluwé-St-Pierre: Drève de Nivelles, 1150 Bruxelles
- À la Clinica Vital à Ixelles: 161 A Chaussée de Wavre 1050 Bruxelles
🔍 1ère consultation: Bilan Initial (1h 30 min)
Lors de cette première consultation, nous réaliserons un bilan personnalisé initial basé sur les réponses que vous fournirez à un questionnaire que vous recevrez après confirmation du rendez-vous.
Nous prendrons le temps de :
• Clarifier vos besoins, vos priorités et vos attentes
• Examiner votre situation selon une vision globale incluant notamment les antécédents médicaux, l’hygiène de vie, votre éventuelles médications, votre alimentation, votre niveau émotionnel et votre rythme quotidien.
• Définir les premières actions concrètes pour amorcer votre changement alimentaire.
Ce bilan initial servira de base de toutes les séances suivantes: il permet de comprendre votre situation dans sa globalité, d’identifier les leviers prioritaires et de construire progressivement un plan d’action adapté, évolutif et réaliste.
À l’issue de la séance, vous repartirez avec :
• Des recommandations claires et immédiatement applicables
• Des fiches d’information liées aux thèmes abordés pour faciliter la mise en pratique
🔍 2ème consultation: Bilan Initial (1h 30 min)
Cette consultation fait suite à la première séance, durant laquelle nous avons réalisé une analyse globale de votre situation et défini les premiers axes de travail.
Elle est consacrée à une analyse approfondie de votre alimentation, réalisée à partir de votre journal alimentaire, de vos habitudes alimentaires et de vos observations digestives. Ces informations permettent de mieux comprendre vos habitudes quotidiennes, d’identifier les éventuels déséquilibres et de définir les ajustements les plus adaptés à votre situation.
En fonction de vos besoins, les recommandations pourront notamment porter sur :
- la composition des repas et la répartition des protéines, glucides et lipides ;
- l’adoption d’une alimentation à visée anti-inflammatoire ;
- l’amélioration de l’équilibre glycémique ;
- le soutien de la digestion et de l’absorption des nutriments ;
- les apports nutritionnels favorables à l’équilibre hormonal ;
- l’optimisation de votre alimentation au quotidien.
À l’issue de cette consultation, vous repartez avec des recommandations nutritionnelles personnalisées, adaptées à vos objectifs, à votre mode de vie et à votre état de santé. Cette étape permet d’affiner progressivement votre accompagnement et de mettre en place des habitudes alimentaires durables, réalistes et adaptées à votre quotidien.
🔄 Consultations de suivi – Ajustements & soutien (1 h)
Les séances de suivi permettent d’adapter votre accompagnement au fil de votre évolution, de vos objectifs et de vos besoins.
En fonction de votre situation, elles peuvent notamment permettre de :
- faire le point sur vos progrès et ajuster les recommandations nutritionnelles ;
- adapter votre alimentation et votre complémentation si nécessaire ;
- répondre à vos questions et lever les difficultés rencontrées au quotidien ;
- intégrer progressivement de nouvelles habitudes alimentaires adaptées à votre rythme de vie ;
- accompagner l’apparition de nouvelles problématiques de santé ou l’évolution de vos symptômes ;
- trouver des solutions concrètes face aux situations du quotidien (voyages, repas festifs, changements professionnels, périodes de stress, etc.).
Chaque consultation est entièrement personnalisée afin de vous accompagner dans la durée, d’ajuster les recommandations en fonction de votre évolution et de vous aider à construire des habitudes alimentaires durables.
🦋 Parcours Transformation (5 x 1 h 30 min)
Durée : 5 séances de 1h30
Tarif : 475 €
À l’issue de la première consultation, un accompagnement sur plusieurs mois peut être recommandé lorsque les déséquilibres sont anciens, complexes ou concernent plusieurs aspects de votre santé.
Le Parcours Transformation comprend 5 consultations de 1 h 30, incluant la première consultation. Il permet d’approfondir progressivement votre accompagnement, d’adapter les recommandations nutritionnelles à votre évolution et de mettre en place des habitudes durables.
Il est particulièrement adapté en cas de :
Ce que comprends le parcours✓ Des recommandations nutritionnelles personnalisées et ajustées à chaque consultation
✓ Un protocole nutritionnel individualisé, avec des compléments alimentaires si nécessaire
✓ Des fiches pratiques pour faciliter la mise en place des changements
✓ Un accompagnement progressif pour évaluer votre évolution, répondre à vos questions et ajuster les recommandations au fil du parcours
